穴子印 江坂海鮮天ぷら おーうえすと

- 课程菜单 -

*菜单仅供参考。

[开胃]

当季首款康吉鳗冻配蛋黄醋和紫苏花尖。

・当季首捕鲣鱼炙烤配新洋葱酱

- 烤康吉鳗（当季第一批捕捞的），配梅子酱和新鲜姜油等。

[汤]

• 用头道高汤和鳗鱼汤熬制的鳗鱼头道和裙带菜汤。

[口腔清洁剂]

・生菜沙拉

【天妇罗】

・八种时令海鲜和蔬菜

本季首批渔获：康吉鳗、名贵康吉鳗、车虾、幼年香鱼、墨鱼、海胆

芦笋、西葫芦、红薯等。

【筷子休息】

・土佐醋腌制海蕴

[截止]

・天妇罗盖饭（Kakiage Tencha）或天妇罗盖饭（Kakiage Tendon）或天妇罗荞麦面（Kakiage Chasoba）

请选择一项。

[甜]

时令水果

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