穴子印 江坂海鮮天ぷら おーうえすと

【コース内容】

※御料理は一例です

※アレルギー等御対応出来ない場合御座います

【前菜】

・鮨バル名物タコブツ　天婦羅自家製枝豆ダレ

・穴子八幡巻き

・鱧焼き霜　等

【椀物】　

・活穴子の肝吸い　

【天婦羅】　

・厳選素材天婦羅　八種

　例：活車海老、岩ガキ、鱧、雲丹、名物穴子

　　　　茄子、蓮根、玉蜀黍等…

【口直し】

・リーフサラダ

【箸休め】

・岩もずく土佐酢がけ

【一品】

・穴子だし巻き　～鮨バル秘伝煮詰め～

【鮨】

・鮨バル厳選江戸前タネ八種

　　名物煮穴子、本鮪、煮蛤、こはだ、鯵棒鮨、天然白身、玉　等

【椀】

・赤出汁

【甘味】

・自家製デザート