穴子印 江坂海鮮天ぷら おーうえすと

~課程菜單~

[開胃]

・葛根芝麻豆腐、拉脫維亞魚子醬、醋蛋黃、紫蘇花、芥末

・星鰻八幡卷

・酒燉章魚、毛豆醬油等。

・煮星鰻壽司

[湯]

・時令魚蔬菜湯，配上一級高湯和潮水高湯

星鰻、松茸等

[帕特清潔劑]

・生菜沙拉

【天婦羅】

・八種時令海鮮和蔬菜

特產星鰻、活虎蝦、星鰻、海膽、文蛤、松茸、蓮藕、地瓜等。

【筷子休息】

・土佐醋醃製海蘊

[寶石]

・煮星鰻卷

[截止]

・天婦羅天婦羅茶或天婦羅天婦羅蓋飯或天婦羅茶蕎麥麵

[甜]

·季節性甜點

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